ТК - Морс из брусники 1 л
|
Наименование сырья, пищевых продуктов |
Вес Брутто, г |
Вес Нетто, г |
Вес готовой продукции, г |
|
Брусника |
180 |
175 |
|
|
Сахар |
150 |
150 |
|
|
Вода |
1000 |
1000 |
|
|
Выход: |
|
|
1/1000 |
|
Технология приготовления: |
|||
|
Подготовленные ягоды протереть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой и варить 5-8 минут, процедить. В отвар добавить сахар, довести до кипения, влить отжатый сок. Охладить и дать настояться. |
|||
На сайте https://prod-sklad.com вы можете заказать продукты питания по оптовым ценам для приготовления Ваших блюд.
Звоните по телефонам : 8 800 551 02 10 +7 929 676 24 78 +7 929 676 24 58 менеджеры компании подберут весь необходимый для Вас товар!