ТК - Кабачки жареные 100 г

Кабачки жареные 100 г

Наименование сырья, пищевых продуктов

Вес Брутто, г

Вес Нетто, г

Вес готовой продукции, г

Кабачки

 

 

 

Мука пшеничная

 

 

 

Соль

 

 

 

Масло растительное

 

 

 

Зелень свежая

 

 

 

Выход:

 

 

1/100

Технология приготовления:

Кабачки моют, зачищают от плодоножки, нарезают кружочками, посыпают солью, панируют в муке и обжаривают с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Посыпают измельчённой зеленью.

На сайте  https://prod-sklad.com вы можете заказать продукты питания по оптовым ценам для приготовления Ваших блюд.


Звоните по телефонам : 8 800 551 02 10  +7 929 676 24 78    +7 929 676 24 58  менеджеры компании подберут весь необходимый для Вас товар!


Скачать прайс